اندازه گیر کیفیت روغن

تستر سنجش کیفیت روغن سرخ کردنی و خوراکی دستگاهی کارمد، سریع و با کیفیت است که کیفیت و دمای روغن را بر حسب واحد TPM اندازه گیری میکند. روغن هایی که TPM ( ذرات جامد قطبی ) در آن از 24 درصد بیشتر باشد سرطانزا بوده فلذا اهمیت وجود یک چنین تستر کیفیت روغن خوراکی و آشپزی در تمامی آشپزخانه ها ضروری است. این تستر روغن با آلارم دهی به در سه رنگ توسط نمایشگر کیفیت روغن را به سرعت بررسی کرده و با این تستر کیفیت روغن به طور ویژه در آشپزخانه ها و صنایع مواد غذایی به کار میرود.