منو
سبد خرید

اندازه گیرکیفیت روغنCEM- DT-70

اندازه گیرکیفیت روغنCEM- DT-70
اندازه گیرکیفیت روغنCEM- DT-70
  • موجودی: در انبار
  • تولیدکننده: CEM
  • کد محصول:: DT-70
  • وزن: 248.00g
10,000,000 تومان

DT-70 یک ابزار اندازه گیری مفید برای آزمایش سریع روغن های پخت و پز است. این دستگاه می تواند دمای روغن در حال پخت و مقدار TPM را نشان دهد. مقدار TPM (مجموع مواد قطبی) بیانیه ای در مورد کهنگی روغن های پخت و پز به دلیل اثرات گرما است.

دستگاه اندازه گیری کیفیت روغن DT-70 یک دستگاه اندازه گیری است که با استفاده از آن می توانید کیفیت انواع روغن ها را تعیین کنید. این کنتور کیفیت روغن توسط بازرسان مواد غذایی نیز با موفقیت مورد استفاده قرار می گیرد. اندازه گیری مستقیماً در چربی داغ انجام می شود. برای این کار، نوک اندازه گیری مستقیماً در سرخ کن یا موارد مشابه قرار داده می شود. درجه حرارت روغن در درجه سانتی گراد یا درجه فارنهایت و کیفیت روغن در درصد PC (ترکیبات قطبی) ظرف چند ثانیه تعیین می شود. روی خود دستگاه، یک چراغ  نصب شده است، به طوری که کیفیت روغن مستقیماً به صورت رنگی نمایش داده می شود.

این تستر روغن نه تنها توسط بازرسان مواد غذایی، بلکه در غذاشناسی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. طبق توصیه های DGF (انجمن علم چربی آلمان) 24 درصد قطعات قطبی (ترکیبات قطبی) به عنوان محدودیتی برای سلامت یک چربی سرخ شده در نظر گرفته می شود. وقتی از چربی قدیمی استفاده می شود، به طور کلی معایب زیادی داردکه شامل تأثیر بر طعم و کاهش کیفیت مربوطه می شود. علاوه بر این، اگر چربی با دستگاه تست روغن بررسی نشود، می تواند باعث بو و دود شدید شود. از آنجا که همه روغنها دقیقاً یکسان عمل نمی کنند، می توان کالیبراسیونهای مختلف را در دستگاه اندازه گیری کیفیت روغن ذخیره و فراخوانی کرد. چهار محل ذخیره سازی ثابت (نیمه مایع، مایع، جامد) و 6 فضای ذخیره سازی متغیر وجود دارد.

نکات ایمنی: لطفاً قبل از استفاده از دستگاه برای اولین بار، این دفترچه راهنما را به دقت و به طور کامل بخوانید. دستگاه ممکن است فقط توسط افراد واجد شرایط استفاده شود و توسط پرسنل CEM Instruments تعمیر شود. آسیب یا صدمات ناشی از عدم رعایت دستورالعمل از مسئولیت ما خارج شده و شامل ضمانت ما نمی شود.

 

مشخصات فنی تست کیفیت روغن سرخ کردنی مدل DT-70 ساخت کمپانی CEM

 

  • دارای قابلیت اندازه گیری مستقیم در چربی مایع
  • پیشگیری از خطرات سلامتی
  • اندازه گیری سریع و ایمن 
  • ذخیره ی کالیبراسیون های مختلف
  • تعیین کیفیت دقیق روغن سرخ کردنی
  • اندازه گیری دما تا 200 درجه سانتی گراد / 392 درجه فارنهایت
  • نمایش چراغ راهنمایی (سبز ، آبی و قرمز)
  • ضدآب
  • مقاوم و ضد ضربه
  • چندین نوع روغن قابل تنظیم
  • 0.5 تا 40 درصد قطعات قطبی
  • محدوده اندازه گیری
  • دما: 40.0 تا 200 ℃ (104.0 تا 392.0 ℉)
  • دقت دما: 1.5 ℃ ± 2
  • وضوح دما: 0.1 درجه سانتیگراد
  • عمر باتری: تقریباً 25 ساعت کار مداوم (مربوط به 500 اندازه گیری است)
  • دمای کار: 0 تا 50 درجه سانتی گراد
  • دمای ذخیره سازی/حمل و نقل: ﹣20 تا 70 درجه سانتی گراد
  • زمان پاسخ به ثانیه TMP: <30
  • ابعاد: 365 * 48 * 31 میلی متر
  • وزن: 248 گرم
  • جنس بدنه: ABS+PC ، TPE
  • کلاس حفاظتی: IP65
  • تفسیر مقادیر اندازه گیری شده چراغ راهنمای صفحه نمایش LED
  • TPM 0 تا 18.5:: LED با رنگ سبز چشمک می زند ، روغن جدید است و برای استفاده خوب است.
  • TPM 19 تا 24:: LED به رنگ آبی چشمک می زند ، کیفیت روغن در درجه بحرانی طبقه بندی شده است. توصیه می شود روغن را به طور جزئی یا کامل تجدید کنید.
  •  LED::TPM> 24 با رنگ قرمز چشمک می زند، روغن در سرخ کن دیگر نباید استفاده شود. روغن باید کاملاً مبادله شود.

این محصول دارای یک سال گارانتی و ده سال خدات پس از فروش می باشد.

نظر بدهید
توجه: HTML ترجمه نمی‌شود!
بد خوب
برچسب ها: کیفیت سنج روغن, CEM